Ein Spaziergang durch Jaipur - Kompott aus roten Linsen mit Gemüse und Kokosmilch
Die roten Linsen zergehen zu einer glatten Sauce, zwischen der Rundheit der Kokosmilch, der Fruchtigkeit der Tomate und der Frische des Korianders.
Wasser · Karotten · rote Linsen · Kokosmilch (Kokosextrakt, Wasser) · rote Paprika · Tomaten · Zwiebeln · Sonnenblumenöl, kaltgepresst · Guérande-Salz · Koriander · Olivenöl, kaltgepresst · Kreuzkümmel · Kurkuma
*Zutaten aus biologischem Anbau. Zertifiziert durch Ecocert France.
Warm oder bei Raumtemperatur genießen. Direkt im Glas erwärmen, in der Mikrowelle, nachdem der Deckel abgenommen wurde, oder im Wasserbad. Für die Pfanne den Inhalt hineingeben und sanft erwärmen.
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Diese Kreation
Ein Kompott aus roten Linsen und Gemüse in Kokosmilch, parfümiert mit Kreuzkümmel, Kurkuma und Koriander.
Was drin ist
Die roten Linsen garen sanft mit dem Gemüse und der Kokosmilch, bis sie zu einem seidigen Kompott werden.

Warum Sie es lieben werden
Weil es die samtige Textur eines Dhals hat und die ganze Fülle eines echten, langsam geschmorten Gemüsegerichts.
So genießen Sie es
Dampfend heiß, direkt aus dem Glas. Ein Hauch Aprikosen-Ingwer-Chutney gibt einen fruchtigen Kontrast, der besonders gut dazu passt.


So genießen Sie es
Dampfend heiß, direkt aus dem Glas. Ein Hauch Aprikosen-Ingwer-Chutney gibt einen fruchtigen Kontrast, der besonders gut dazu passt.





