Tomatensauce mit indischem Curry
Eine geschmeidige Textur, Gewürze, die sich nach und nach öffnen, und eine Wärme, die präsent ist, ohne die Tomate zu überdecken.
Tomaten · grüne Paprika · Zwiebeln · Karotten · Currypulver (Koriander, Kichererbsen, Schälerbsen, Kreuzkümmel, Bockshornklee, Kurkuma, Senf, scharfe Chili) · Sonnenblumenöl, kaltgepresst · Guérande-Salz · Kurkuma
Allergene: Senf
*Zutaten aus biologischem Anbau. Zertifiziert durch Ecocert France.
Sanft erwärmen, bis die Sauce zu köcheln beginnt. Zum Aperitif lauwarm mit Samosas oder ofenfrischen Naan servieren.
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Diese Kreation
Eine Tomaten-Currysauce mit der frischen, grünen Direktheit der grünen Paprika.
Was drin ist
Die grüne Paprika behält in der Tomate ihren Charakter, während das Curry seine tiefen, leicht senfigen Noten entfaltet.
Warum Sie es lieben werden
Weil sie es erlaubt, in wenigen Minuten ein großzügig gewürztes Gericht zu improvisieren, mit Kichererbsen, in der Pfanne gebratenem Hähnchen oder dem Gemüse der Saison.
So genießen Sie es
Reisnudeln in der heißen Sauce wenden, mit einem Löffel Erdnussbutter und etwas Kochwasser gelöst. Sofort servieren, sobald die Sauce cremig geworden ist und an jeder Nudel haftet.
So genießen Sie es
Reisnudeln in der heißen Sauce wenden, mit einem Löffel Erdnussbutter und etwas Kochwasser gelöst. Sofort servieren, sobald die Sauce cremig geworden ist und an jeder Nudel haftet.
