Tomatensauce Zanzibar - Tomaten, grüne Paprika und Kurkuma
Umhüllend und duftend behält sie den klaren Geschmack der grünen Paprika, dann setzt sich ein Hauch Chili am Gaumen fest.
Tomaten · Karotten · Zwiebeln · grüne Paprika · Wasser · Sonnenblumenöl, kaltgepresst · Guérande-Salz · Kurkuma · Koriander · Kichererbsen · Gelbe Erbsen · Kreuzkümmel · Bockshornklee · Senf · scharfe Chili
Allergene: Senf
*Zutaten aus biologischem Anbau. Zertifiziert durch Ecocert France.
Einige Minuten bei niedriger Hitze sanft köcheln lassen. Für einen Eintopf direkt über die Zutaten gießen und zugedeckt weitergaren.
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Diese Kreation
Eine von Kurkuma golden gefärbte Tomatensauce, reich an grüner Paprika, mit den warmen Aromen der Gewürze von Sansibar.
Was drin ist
Kurkuma gibt der Sauce ihre sonnige Farbe, Koriander, Kreuzkümmel und Bockshornklee verbinden sich mit Senf zu einem warmen, tiefen Aroma.
Warum Sie es lieben werden
Weil sie sich im Sud eines Gemüseeintopfs ebenso wohlfühlt wie beim Fischfilet oder in der Schlichtheit einer Schale Reis.
So genießen Sie es
Kabeljaufilets in eine Form legen, mit der Sauce überziehen und backen, bis das Fleisch in großen Blättern zerfällt. Mit Jasminreis servieren, großzügig mit der Sauce beträufelt und mit ein paar Tropfen Limette.
So genießen Sie es
Kabeljaufilets in eine Form legen, mit der Sauce überziehen und backen, bis das Fleisch in großen Blättern zerfällt. Mit Jasminreis servieren, großzügig mit der Sauce beträufelt und mit ein paar Tropfen Limette.
