Ravioli mit Aubergine, Tomate und Basilikum
Zarte Ravioli, eine sanfte Gemüsefüllung, umhüllt von einer vollen, schmelzenden Tomatensauce, mit Kräutern und Parmesan gehoben.
Sauce (83%): Tomaten · Wasser · Karotten · Zwiebeln · Parmigiano Reggiano g. U. · Sonnenblumenöl, kaltgepresst · Guérande-Salz · Basilikum · Oregano · Kurkuma · Pfeffer
Nudelteig (12%): durum wheat semolina · Wasser
Füllung (5%): breadcrumbs · Auberginen · Wasser · Zwiebeln · Sonnenblumenöl · tomato purée · salt · Kräuter der Provence · Olivenöl, nativ extra · Knoblauch
Allergene: Gluten · Milch
*Zutaten aus biologischem Anbau. Zertifiziert durch Ecocert France.
Sanft im Glas erwärmen, in der Mikrowelle oder im Wasserbad. Für eine größere Portion in eine Form gießen und einige Minuten in den Ofen stellen.
Sichere Zahlung
Diese Kreation
Eine Füllung aus zart schmelzenden Auberginen, eine großzügige Tomatensauce mit Basilikum und Oregano und ein Hauch Parmigiano Reggiano für Tiefe.
Was drin ist
Die Auberginenfüllung kommt mit einer Tomatensauce, die mit Karotte und Zwiebel gekocht wird: Die Karotte mildert ihre Säure und gibt ihr Körper, während Basilikum, Oregano und Parmigiano Reggiano Tiefe und Relief bringen.
Warum Sie es lieben werden
Weil die Ravioli hier nicht einfach mit Sauce überzogen sind: Füllung und Sauce sind gemeinsam gedacht, für ein vollständiges, großzügiges und richtig gekochtes Gericht.
So genießen Sie es
Einige Minuten mit Parmigiano Reggiano in den Ofen geben, dann mit frischer Burrata, Basilikum und einer Handvoll zitroniger Rucola servieren. Der Kontrast von warm und kalt passt besonders gut zur Milde von Aubergine und Tomatensauce.
So genießen Sie es
Einige Minuten mit Parmigiano Reggiano in den Ofen geben, dann mit frischer Burrata, Basilikum und einer Handvoll zitroniger Rucola servieren. Der Kontrast von warm und kalt passt besonders gut zur Milde von Aubergine und Tomatensauce.
