Zucchini in Currycreme
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Warum es gut ist
Eine glatte, milde Sauce, getragen von der Wärme der Gewürze und der Fruchtigkeit von Tomate und roter Paprika.
Zutaten
Zucchini · Zwiebeln · rote Paprika · Soja-Kochcreme (Wasser, Soja, Sonnenblumenöl, Rohrzucker) · Tomaten · Sonnenblumenöl, kaltgepresst · Guérande-Salz · Koriander · Currypulver (Koriander, Kreuzkümmel, Bockshornklee, Fenchel, Pfeffer, Zimt, Kardamom)
Allergene: Soja
*Zutaten aus biologischem Anbau. Zertifiziert durch Ecocert France.
Zubereitungstipps
Langsam bei niedriger Hitze erwärmen, dann dampfend heiß servieren.
Nährwertangaben
Diese Kreation
Zucchini in einer feinen Currycreme, eher umhüllend als feurig.
Was drin ist
Alles liegt in der Currymischung: Koriander, Kreuzkümmel, Bockshornklee, Fenchel, Pfeffer, Zimt und Kardamom, mit Soja-Creme um die Zucchini gebunden.
Warum Sie es lieben werden
Weil mit einer Schale Jasminreis die Mahlzeit bereit ist: warm, großzügig und richtig gekocht.
So genießen Sie es
Dampfend heiß über leicht angebratenem Jasminreis serviert, mit gerösteten Cashewkernen, ein paar knusprigen Röstzwiebeln und frischem Koriander.
